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料理

黒いいんげん!


先日の旅行中、乗鞍ファーマーズマーケットという地元のお野菜がたくさん売っている
ところに寄ってきました。お野菜大好きな我が家、どっさり買い込みましたが・・・
こんなもの発見~♪

アキシマササゲ

何これ??モロッコインゲンの黒いやつ??
うちのほうの地元では”モロッコインゲン”といいますが、その地域によって呼び名が違って、
北海道では”ササゲ”、先日草津温泉に行ったときは”幅広いんげん”と呼ばれてました。
この黒いインゲンは”アキシマササゲ”と書いてあります~

このいんげん、調理するとさらに驚くべきことが!!
ほらっ!

鶏大根withアキシマササゲ

加熱すると、鮮やかな緑に変わるんです!!
不思議~~~
ちなみにこれは昨日の晩御飯のとり大根です。
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テーマ : 野菜
ジャンル : グルメ

料理

さわら?


先日金沢の近江町市場で見つけたカジキマグロ。
おおぶりの切り身がどっさり盛ってあるのだが・・・
なぜか”さわら 300円”と書いてある。
この地域ではカジキを”さわら”と呼ぶらしい。

お刺身にしたり、漬けにして食べたり・・・
それでも残ったので、最後は竜田揚げにして食べました。
こんなに楽しませてもらって300円とは激安でした~
ご馳走様!!

カジキの竜田揚げ

テーマ : ☆我が家の晩御飯☆
ジャンル : グルメ

習い事

プリザーブドフラワー。

今年の夏から、友人がプリザーブドフラワーのお教室を開くことになり、私も参加しています。
この年になってからお花に興味が出てきたのですが、普通にお花を活けることすらままならぬ
私・・・不安ではありましたが、何とか今まで二つの作品を作ることができました!

こちらは一回目の作品。
初夏のティーカップアレンジです。
初夏のプリ。

こちらは二回目の作品。
真夏のグラスアレンジです。
私はカクテルグラスを使用して、美味しそうなカクテルをイメージしてみました。
真夏のプリ。

二つを並べてみるとこんな感じ~
初夏と真夏のプリ。

プリザーブドなので、お花をいけるというよりは、工作をしているような感じです。
材料はすべて先生が用意してくれるのですが、同じものを使っても、作り手によって全くちがう
仕上がりになります。小さいながらも、やってみると意外と奥深い世界です。

10月に三回目があるので今のうちに過去の作品をアップしておきました。

テーマ : フラワーアレンジメント
ジャンル : 趣味・実用

旅程

2009シルバーウイーク旅程(北陸・飛騨)

忘れないうちに先日のシルバーウイークの旅程をざっくり記しておこうと思います。
覚書で申し訳ありません・・・

2009.9.18
20:00過ぎ 自宅出発

2009.9.19
3:30 京都着 京都ラーメンを食べる
6:00 天橋立駐車場着
9:00 天橋立ビューランドにて朝食
天橋立・天橋立ワイナリーに立ち寄る
13:00 舞鶴とれとれセンターにて昼食
18:00 シーサイド高浜着 夕飯・入浴

2009.9.20
10:00 小浜港
酒蔵に立ち寄る
13:00 永平寺 昼食そば
17:00 東尋坊にて遊覧船に乗る
18:00 あわら温泉にて入浴
21:00 金沢の回転寿司にて夕食

2009.9.21
2:00 輪島朝市駐車場着
8:00 朝市で食材を調達し朝食
13:00 金沢のホテルでハントンライスを食べる
14:00 金沢21世紀博物館
15:00 兼六園
金沢近江市場などで買い物、入浴
21:30 白川郷着 夕飯

2009.9.22
9:00 白川郷
12:00 そば道場にて昼食
14:00 飛騨高山にて買い物
18:00 平湯キャンプ場着 夕飯
21:00 平湯温泉にて入浴

2009.9.23
10:00 飛騨にて新そばを食べる
乗鞍経由・松本にて買い物
14:00 PAにて昼食
19:00帰宅
 

テーマ : 旅行記
ジャンル : 旅行

雑記日々のこと

新しいデジカメ!

本日、カメラを新調致しました!!
今までのカメラは5年くらい使っておりましたが、何だか最近不審な動きをすることがあり・・・
機能も最近のものはずいぶん進化しているようなので・・・
このブログをはじめるにあたって、新しいカメラを買うことに旦那のGOサインが出ました!
新しいカメラを古いカメラで撮ってみるとこんな感じです~

新しいカメラ

ちなみに、古いカメラを新しいカメラで撮ってみるとこんな感じです~

古いカメラ

色々研究して、写真も上手に撮れるようになりたいな。

テーマ : 日々のつれづれ
ジャンル : 日記

おいしいもの

はじめまして。

あけび

はじめまして、☆MRK☆と申します。
旦那様+3人のおちびと暮らしております。
詳しくはぼちぼち紹介していきたいと思います。
タイトルの通りてんやわんやの日々ですが、のんびり更新していきます。

さて、はじめてとかけまして・・・
先ほど、生まれて初めて食したものです。
”あけび”・・・先日のシルバーウイークの旅行で輪島の朝市にて購入したもの。
とっても甘くておいしいのですが・・・
何せタネが多くて、ほとんど吐き出している状態。
食べるというより口に含んで、出すって感じでしょうか・・・

テーマ : 美味しいもの
ジャンル : グルメ

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旬の花時計
プロフィール

☆MRK☆

Author:☆MRK☆
千葉県在住。
家族構成:旦那様・長女(5歳)・次女(3歳)・長男(1歳)
2009年5月からキャンパー乗りになりました。週末になるとそわそわ・・・
夫婦でスノーボーダー。長女はスキー修行中。今年は次女もスキーデビューしました!
クックパッド→http://cookpad.com/mykitchen/?uid=904055
旦那のブログ→http://blogs.yahoo.co.jp/jhy33
leopard

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