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料理

今夜はエスニック。

エスニック好きな我が家、定期的に夕飯にタイ料理などが出現します。
今日は私が食べたくなり、勝手に献立をつくりました~

今夜の晩御飯はこちら↓↓

エスニックな食卓(2009.10.8)

大人数なので、大皿でどど~んと出しております。
左から・・・
☆ヤムウンセン
☆ズッキーニのチーズ焼き
☆鶏のバジル炒め
☆アスパラとエビのフリッター

子供もすべて食べられるように、全部お好みのチリソースをかけて食べる仕様にしてあります。
ちなみに我が家のチリソース、写真左下に映ってますが・・・現在4種類そろってます!!

今日初めて作ったのはズッキーニのチーズ焼き。
以前からクックパッドでみて気になっていたもの・・・トルコ料理らしいです。

ズッキーニのチーズ焼き

お好み焼きみたいになっちゃいましたが・・・
簡単でとっても美味しかった~家族にも好評でした!
今度また色々アレンジして作ってみたいな~
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テーマ : ☆我が家の晩御飯☆
ジャンル : グルメ

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プロフィール

☆MRK☆

Author:☆MRK☆
千葉県在住。
家族構成:旦那様・長女(5歳)・次女(3歳)・長男(1歳)
2009年5月からキャンパー乗りになりました。週末になるとそわそわ・・・
夫婦でスノーボーダー。長女はスキー修行中。今年は次女もスキーデビューしました!
クックパッド→http://cookpad.com/mykitchen/?uid=904055
旦那のブログ→http://blogs.yahoo.co.jp/jhy33
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